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Description
“Scoglio tutta polpa” è la soluzione perfetta per chi ama i sapori autentici del mare ma cerca praticità in cucina. Un mix pregiato di crostacei e molluschi sgusciati, come scampi, gamberi, calamari, cozze e vongole, accuratamente selezionati e pronti all’uso. Tutta la bontà e la freschezza del mare, senza gusci né scarti, per una preparazione veloce e senza pensieri.
Ingredienti per 4 persone: 500 gr di Calamarata Jesce , 800 gr di Preparato “Misto Scoglio tutta polpa”, 1 conf. da 400 gr di pomodori a filetti “ 'O Sole 'e Napule”, 1 spicchio d’aglio, olio extravergine di oliva, peperoncino, vino bianco q.b.
Modalità di preparazione
200 gr di preparato a persona
In una padella comoda antiaderente versate un filo d’olio extravergine d’oliva e fate soffriggere uno spicchio d'aglio. Unite il Preparato “Misto Scoglio tutta polpa” passato precedentemente con un colapasta sotto il rubinetto dell’acqua fredda e sciacquato. Fate cuocere per qualche minuto spruzzando con un po' di vino bianco e aggiungete i filetti di pomodoro " ‘O Sole 'e Napule", aggiustando di sale e peperoncino a vostro piacere. Unite la pasta ancora al dente e saltatela a fuoco vivo per un minuto. Pasta consigliata: Paccheri o Calamarata, Pasta Jesce di Altamura.
In congelatore a -18°C, può essere conservato fino alla data di scadenza indicata sulla confezione.
In congelatore a -12°C, può essere conservato per un massimo di 1 mese.
In congelatore a -6°C, può essere conservato per 1 settimana.
Nel comparto ghiaccio del frigorifero, può essere conservato fino a 3 giorni.
In frigorifero, conservare per un massimo di 1 giorno.
Nota importante: una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato.
Ingredienti per 4 persone:
500 gr di Calamarata Jesce , 800 gr di Preparato “Misto Scoglio tutta polpa”, 1 conf. da 400 gr di pomodori a filetti “ 'O Sole 'e Napule”, 1 spicchio d’aglio, olio extravergine di oliva, peperoncino, vino bianco q.b.
Modalità di preparazione
200 gr di preparato a persona
In una padella comoda antiaderente versate un filo d’olio extravergine d’oliva e fate soffriggere uno spicchio d'aglio. Unite il Preparato “Misto Scoglio tutta polpa” passato precedentemente con un colapasta sotto il rubinetto dell’acqua fredda e sciacquato. Fate cuocere per qualche minuto spruzzando con un po' di vino bianco e aggiungete i filetti di pomodoro " ‘O Sole 'e Napule", aggiustando di sale e peperoncino a vostro piacere. Unite la pasta ancora al dente e saltatela a fuoco vivo per un minuto. Pasta consigliata: Paccheri o Calamarata, Pasta Jesce di Altamura.
Scoglio tutta polpa
“Scoglio tutta polpa” è la soluzione perfetta per chi ama i sapori autentici del mare ma cerca praticità in cucina. Un mix pregiato di crostacei e molluschi sgusciati, come scampi, gamberi, calamari, cozze e vongole, accuratamente selezionati e pronti all’uso. Tutta la bontà e la freschezza del mare, senza gusci né scarti, per una preparazione veloce e senza pensieri.
Ingredienti per 4 persone: 500 gr di Calamarata Jesce , 800 gr di Preparato “Misto Scoglio tutta polpa”, 1 conf. da 400 gr di pomodori a filetti “ 'O Sole 'e Napule”, 1 spicchio d’aglio, olio extravergine di oliva, peperoncino, vino bianco q.b.
Modalità di preparazione
200 gr di preparato a persona
In una padella comoda antiaderente versate un filo d’olio extravergine d’oliva e fate soffriggere uno spicchio d'aglio. Unite il Preparato “Misto Scoglio tutta polpa” passato precedentemente con un colapasta sotto il rubinetto dell’acqua fredda e sciacquato. Fate cuocere per qualche minuto spruzzando con un po' di vino bianco e aggiungete i filetti di pomodoro " ‘O Sole 'e Napule", aggiustando di sale e peperoncino a vostro piacere. Unite la pasta ancora al dente e saltatela a fuoco vivo per un minuto. Pasta consigliata: Paccheri o Calamarata, Pasta Jesce di Altamura.
In congelatore a -18°C, può essere conservato fino alla data di scadenza indicata sulla confezione.
In congelatore a -12°C, può essere conservato per un massimo di 1 mese.
In congelatore a -6°C, può essere conservato per 1 settimana.
Nel comparto ghiaccio del frigorifero, può essere conservato fino a 3 giorni.
In frigorifero, conservare per un massimo di 1 giorno.
Nota importante: una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato.
Ingredienti per 4 persone:
500 gr di Calamarata Jesce , 800 gr di Preparato “Misto Scoglio tutta polpa”, 1 conf. da 400 gr di pomodori a filetti “ 'O Sole 'e Napule”, 1 spicchio d’aglio, olio extravergine di oliva, peperoncino, vino bianco q.b.
Modalità di preparazione
200 gr di preparato a persona
In una padella comoda antiaderente versate un filo d’olio extravergine d’oliva e fate soffriggere uno spicchio d'aglio. Unite il Preparato “Misto Scoglio tutta polpa” passato precedentemente con un colapasta sotto il rubinetto dell’acqua fredda e sciacquato. Fate cuocere per qualche minuto spruzzando con un po' di vino bianco e aggiungete i filetti di pomodoro " ‘O Sole 'e Napule", aggiustando di sale e peperoncino a vostro piacere. Unite la pasta ancora al dente e saltatela a fuoco vivo per un minuto. Pasta consigliata: Paccheri o Calamarata, Pasta Jesce di Altamura.
