Crostacei pregiati, dalla carne dolce e soda. Le sue carni sono molto proteiche e hanno un elevato contenuto di colesterolo e sodio. Deliziosi alla griglia o saltati in padella con aglio e olio.
Crostacei pregiati, dalla carne dolce e soda. Le sue carni sono molto proteiche e hanno un elevato contenuto di colesterolo e sodio. Deliziosi alla griglia o saltati in padella con aglio e olio.